官家菜

在上一道食譜集裡，我已有先示範過教大家如何製作美味的義大利肉醬了

今天我就來教大家如何煮出好吃又美味的義大利肉醬麵

其實方法也算簡單，各位還記得在之前的食譜集裡，我已有先教過大家關於義大利麵的最佳煮法了嗎?

同時也教過大家如何做出美味的義大利肉醬麵了，那麼只要妳(你)學會這主要的二個食譜做法的話，剩下的就是將二者再做為一個組合就可以了

而之所以會稱做為組合，其實也真的是組合，只需要稍微加熱一下二者的食材部份，然後再試一下味道就可以盛盤了

食譜份量 / 1人份

準備時間 / 5分鐘

烹調時間 / 5分鐘

食譜配方

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義大利肉醬 130g

煮好的義大利麵150g

雞高湯或開水 少許

小蕃茄對半切 3顆

起士粉適量

義大利香芹碎 少許

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食譜作法

稍微加熱一下義大利肉醬、義大利麵及小蕃茄的部份如覺得醬汁太濃稠的話可以稍微加入一些水調整，然後再試一下味道，盛盤後再撒上些許的起士粉及義大利香芹就可以了

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